der Hof Stroh
Was macht unseren Familienbetrieb so besonders?
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NACHHALTIG, LOKAL und ÖKOLOGISCH
die Familie STROH
Der Hof ist seit Generationen in Familienbesitz der Familie Stroh. Im Jahre 1994 übernahmen wir den Hof von Andreas’ Eltern: Alfred und Loni Stroh. Seitdem hat sich auf dem Hof viel verändert: Die bewirtschaftete Fläche hat sich kontinuierlich vergrößert; die Tierwelt auf dem Hof hat deutlichen Zuwachs bekommen und bringt viel Leben auf den Hof; 2019 wurde unser neues Bio-Getreidelager mit Dinkelentspelzer fertiggestellt.
Die wichtigste Veränderung aber war im Jahr 2009 die Umstellung auf
zertifizierte biologisch-ökologische Landwirtschaft
Seitdem sind wir ein Naturlandbetrieb. Unsere Urproduktion ist biozertifiziert; die weitere Verarbeitung erfolgt konventionell.
der Hof
die "Zahlen" zum Hof
- 300 ha in ökologischem Landbau
- 120 ha Ackerbau
- 100 ha Grünland
- 80 Milchkühe + Nachzucht
- 24 Tiere in unserer Angusherde
- 20 Schweine: Schwäbisch Hällisch
- 2 Hühnermobile je 300 Hühner